中醫藥膳食療方巧治慢性支氣管炎
慢性支氣管炎就是老百姓常說的“老慢支”。慢性支氣管炎的患者通常伴有反復咳嗽、氣喘、咳痰粘稠呈泡沫狀等癥狀。中醫認為慢性支氣管炎長期不愈多與肺脾兩虛、肺腎不足有關。該病多在冬天癥狀加重,因此,患者在夏季病情緩解期,可以進行治療,也就是我們常說的“冬病夏治”;颊卟粌H要注意飲食營養,還應選服一些健脾養肺、補益肺腎類的藥膳。
1、蟲草燉老鴨:取冬蟲夏草15克、老雄鴨1只。將蟲草放于鴨腹內,加水燉熟,調味食用。食完再按上法,另取蟲草、鴨子再燉食,食1月左右,即可見效。冬蟲夏草是一味名貴的滋補藥品,既補精髓又益肺陰,與滋陰補虛的老鴨同用,可起到補虛損、益肺腎、止喘咳作用。