辣椒可以減肥、可以美容，還有什么菜能比辣椒給人們帶來的刺激更令人興奮?盡管如此，中醫指出，吃得太辣也會有副作用。

患上胃炎：常在晚上或連續一段時間食用太多辛辣的食物，可導致胃炎，還可能在不久的將來導致胃潰瘍。

泛酸：泛酸每次發生都會折磨你甚至讓你無法入睡。因為身體長期處于酸性環境中，更可能引起食道癌和齲齒。

口臭：辛辣的食物如大蒜，洋蔥，和許多香料所含有的成分，通常會導致口臭。在出席重要的社交場合前，要盡量少食用辛辣食物。

失眠：吃完辛辣食物后，人的體溫會上升，嚴重影響睡眠!我們的身體就像是一個引擎，體溫不下降就睡不著，吃辛辣食物當然有過無功。

味覺失靈：常吃辣的人，由于味蕾受到過多刺激，可能會失去辨別簡單味道的能力。所以，即使你是一個嗜辣者，每周吃個兩三次也就夠了，不要連續吃，不要在晚上吃，更不要去挑戰自己根本接受不了的“極限辣”。

知道了吃得太辣也會有副作用，吃辣椒容易導致失眠，因此，建議辛辣的食物最好不要在晚上吃。