中醫(yī)保健專家介紹說，巧克力自身不僅有很多功效，而且搭配其他食物能發(fā)揮其神奇的保健功效。下面的幾種混搭保健預防的功效就很強大的哦~

巧克力+茶=保護血管

德國海姆利克大學醫(yī)學專家海爾默·賽斯認為,巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有強大的抗氧化功能,兩者配合事半功倍,不光能延長體內(nèi)其他抗氧化劑,如維生素E和維生素C的作用時間,還能促進血管擴張、治療貧血癥狀。專家指出,吃完巧克力后再來一杯紅茶,其作用等同于對血管具有保護作用的葉酸。

黑巧克力+果仁=抗氧化

多酚是可可豆中的天然成分,也是一種強大的抗氧化劑。同樣具有氧化作用的食物還有果仁,醫(yī)學研究表明,氧化損傷是許多慢性病發(fā)生的主要原因,德國健康專家把黑果仁巧克力稱為“巧克力家族中的貴族”,研究發(fā)現(xiàn),每天吃30克黑果仁巧克力,可使心臟病的發(fā)生率降低15%。另外,黑巧克力和果仁中都含有鈣、鐵、鎂等礦物質(zhì),這些礦物質(zhì)還可以參與和改善**微循環(huán),能有效地改善皮膚狀態(tài)。

巧克力+牛奶=優(yōu)質(zhì)鈣

牛奶中含有大量鈣物質(zhì),它與巧克力中的葡萄糖鈣相結(jié)合后,可形成易被**吸收的乳糖鈣和乳酸鈣。這兩種優(yōu)質(zhì)鈣在**中的吸收程度遠遠勝過普通鈣片,加上牛奶中含有大量的液體,它能幫助身體增快新陳代謝水平,促進鈣吸收程度。但值得注意的是,市面上常有的巧克力奶并不能達到這種效果。

巧克力+紅葡萄酒=止痛

阿司匹林的主要成分是水楊酸,美國科學家近日指出,水楊酸在一種叫黃烷醇的物質(zhì)的作用下,可發(fā)揮更大的功效。專家認為,可可中含有高含量的黃烷醇,而紅葡萄酒中的水楊酸含量又是白葡萄酒的兩倍,兩者相互作用,可達到比阿司匹林更好的止痛效果,而且不會帶來偏頭痛、發(fā)低燒等抗生素可能引發(fā)的副作用

健康小貼士：8歲以下兒童不宜吃巧克力

一般人群均可食用，但是8歲以下兒童不宜吃巧克力，糖尿病患者應少吃或不吃巧克力(但可吃無糖巧克力)。

巧克力是一種高熱量食品，但其中蛋白質(zhì)含量偏低，脂肪含量偏高，營養(yǎng)成分的比例不符合兒童生長發(fā)育的需要。在飯前過量吃巧克力會產(chǎn)生飽腹感，因而影響食欲，但飯后很快又感到肚子餓，這使正常的生活規(guī)律和進餐習慣被打亂，影響兒童的身體健康。巧克力含脂肪多，不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素，因而影響胃腸道的消化吸收功能。再者，巧克力中含有使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的物質(zhì)，會使兒童不易入睡和哭鬧不安。