霧霾天氣防肺癌 多吃四樣防癌食物
霧霾天氣,很多人選擇了戴口罩,其實除了戴口罩防護外,還可以從飲食上防護,專家推薦說預防肺癌可以多吃下面的四種食物,不妨生活中多吃吃吧!
1、蘋果
蘋果中所合的黃酮類化合物棗植物通過新陳代謝產生的重要的抗氧化物質,是減少肺癌發病率的主要原因。預防癌癥的主要原因并不是水果、蔬菜中含量很多的維生素C和β一胡蘿卜素,而是蘋果和蔬菜及其它水果中含有的黃酮類化合物。那些按要求正常攝食含黃酮化合物最多的蘋果及洋蔥、果汁、蔬菜和果子醬的人們,肺癌發生率低20%。那些經常食用含黃酮化合物的食物、尤其是經常食用蘋果的人們,肺癌的患病率低46%。研究也發現,蘋果中存在大量的抗氧化物質。
2、綠茶
綠茶含有阻止癌生長、降血壓和降膽固醇的成分。綠茶茶葉分解特別復合物茶多酚.能有效抑制動物的癌細胞生長。發現飲茶多的人民患癌癥機會較少。
3、胡蘿卜
胡蘿卜中含有豐富的維生素A,維生素A能維持細胞膜完整性,維持上皮組織正常代謝,阻斷細胞癌變過程,能加速細胞核DNA修復,對基因表達具有調控作用。
4、真菌類食品
真菌食品中含有多糖物質和干擾素誘導劑,能抑制腫瘤,香菇對肺癌有一定的療效,金針菇也具有同樣的功效,對腫瘤有抑制作用。猴頭菇對肺癌有療效,可延長病人的生存期,提高免疫力。
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