藥膳防流感 對(duì)癥下藥才是硬道理
流感就是流行性感冒的簡(jiǎn)稱,兒童抵抗力較弱,更容易成為流感的發(fā)病對(duì)象,中醫(yī)的藥膳對(duì)于流感的預(yù)防有著很好的作用,但是中醫(yī)提醒,藥膳防流感一定要對(duì)癥下藥,這樣才能起到有效的防御作用。
脾虛型:五指毛桃煲瘦肉
如果孩子常反復(fù)感冒、汗多、臉色蒼白、舌淡、眼睛有眼袋、眼眶下部晦暗甚至發(fā)青,則表示孩子脾虛。
脾虛的孩子可以用太子參、五指毛桃、淮山、蓮子、芡實(shí),任意選擇其中的一種或幾種煲瘦肉、排骨、羊肉等。其中,淮山、蓮子屬于平性,只要不感冒、不發(fā)熱、大便通暢就可以吃。五指毛桃是老專家比較推薦的藥膳,其補(bǔ)氣和清虛熱效果較好,尤其適合感冒后期的患兒以及病后體虛的患兒,但如果感冒外邪盛時(shí),則不適合吃,一周可食用2—3次。
陰虛火旺型:沙參麥冬煲兔肉
如果孩子反復(fù)喉嚨發(fā)炎、手心腳心偏熱、皮膚干、咽喉干、整個(gè)人看起來(lái)干干瘦瘦,孩子可能為陰虛火旺體質(zhì)?梢猿陨硡、麥冬、扁豆、枸杞等煲兔肉、魚(yú)等。兔肉、海鮮等滋陰較好。反復(fù)咽喉發(fā)炎的孩子還可以用熟地、生地煲豬肉,可以清虛火。通過(guò)這些方法使得身體的陰陽(yáng)得到平衡。
濕熱型:夏枯草煲瘦肉
濕熱屬實(shí)熱,如果孩子一生病就喉嚨痛、發(fā)燒、干咳,且舌苔厚得看不到底面、舌質(zhì)紅、容易上火、怕熱、口氣臭、常感燥熱,則屬于該種體質(zhì)。如果濕重明顯,則孩子會(huì)常感覺(jué)頭暈、頭痛、胸悶、作嘔等,需要清火,不能滋補(bǔ),可用夏枯草或雞骨草煲瘦肉、排骨等,也可用葛根煲魚(yú),還可以喝涼茶。
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