痛風患者應該注意哪些飲食問題
在生活中,痛風葉酸是一種富貴病,原因呢主要是因為飲食造成的,因為據調查數據發現營養好的人要比營養差的人易患痛風,那么如何讓痛風遠離我們呢?一起來看看吧!
自古以來,痛風就被認為是王公貴族病,它的發生于多食美味佳肴、營養過剩有關。中國古代醫學文獻中早就指出,痛風因“平素恣食高粱厚味”,以致濕熱內蘊而發病。營養條件好的人比營養條件差的人易患痛風,也就是說生活條件優越的富人比生活條件差的窮人更易得痛風。
痛風是一種“富貴病”,有其統計學上的根據。有關醫學文獻記載表明:在戰爭年代與饑荒蔓延的歲月,痛風的發病人數明顯下降,而在和平安定年代,在物質供應十分充裕的情況下,痛風的發病人數則明顯上升。另外,日本的相撲力士由于每日攝入過量的營養,特別是蛋白質肉食攝入量較多,致使他們身體肥胖過度,患痛風的幾率比一般人高出有幾倍,這進一步說明痛風確是一種富貴病。
從痛風病人職業分布方面來分析,也可間接證明痛風是一種“富貴病”。痛風患者以干部、高級知識分子、商業家及其他從事腦力勞動者居多,因為這些人工作條件優越,體力消耗極少,待遇又較為豐厚,因而生活水平也較高,也就容易患發痛風。
痛風之所以是一種“富貴病”,歸根結底是因為富裕人群的飲食水平偏高,經常吃一些魚類、肉類等,而這些食物中的嘌呤類物質含量一般都很高,所以容易導致痛風的發生。
當然,并不是說富貴之人就必患痛風,只是說這些人患發痛風的可能性要大一點。不管什么人,只要平時注意飲食調解,多鍛煉身體,保持正常的體型,則患發痛風的可能性會大大減小的。
預防痛風需注意的飲食問題
(1)限制食物嘌呤攝取量:尤其應該限制攝取富含嘌呤的食物,如動物內臟、魚蝦類、蛤蟹等海味、肉類、豌豆等。有學者建議,每日嘌呤攝取量應在 100~150mg以下。
(2)調整飲食結構:蛋白質飲食每日控制在1g/kg,碳水化合物占總熱量的50~60%,少吃糖果等。
(3)鼓勵選食堿性食品:如蔬菜、馬玲薯、甘薯、奶類等,水果如柑桔等生理上稱為堿性食物。增加堿性食品攝取,可以降低血清和尿酸的酸度,甚至使尿液呈鹼性,從而增加尿酸在尿中的可溶性。
(4)限制總熱量的攝入:根據病人理想體重,按休息狀態計算,通常不超過每日105~126kJ(25~30kcal)/kg體重。
在我們的日常生活中應該多多注意,讓痛風類疾病遠離你,按照上面的方法,讓你的身體更健康。
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