香蕉養生好食材 常吃可降低患中風的風險
中風是老年人常見的疾病之一,也叫腦卒中,醫學界把它同冠心病、癌癥并列為威脅人類健康的三大疾病之一。腦中風的最大特點就是致殘率極高,死亡率極高,所以一定要做好預防。那么我們該如何預防腦中風呢?中醫介紹,香蕉是預防腦中風的好食材。
中風分為兩種類型:缺血性腦卒中和出血性腦卒中。中風是中醫學對急性腦血管疾病的統稱。它是以猝然昏倒,不省人事,伴發口角歪斜、語言不利而出現半身不遂為主要癥狀的一類疾病。
《金匱要略》中提出了中風的臨床分型,中風的病因以內傷積損為主,即臟腑失調、陰陽偏勝。“真中風”是由脈絡空虛,風邪入中經絡所致;“類中風”是由陽化風動,氣血上逆,挾痰挾火,流竄經絡,蒙蔽清竅而致。
本病的病情有輕重緩急之別,輕者僅限于血脈經絡,重者常波及有關臟腑,所以臨床常將中風分為中經絡和中臟腑兩大類。中經絡者一般無神志改變而病情較輕, 中臟腑者常有神志不清而病情較重。
吃香蕉可以防中風
香蕉中含有豐富的鉀離子,經常食用既能通便潤腸,又能預防高血壓。經常吃香蕉,少吃油炸薯片,有助于降低中風死亡危險。增加鉀攝入量可以使中風危險降低24%。
早期研究數據顯示,老年人腎臟功能較差,血液中鉀的代謝相對較差,大量進食香蕉等富含鉀的食物可能有害健康。其實吃香蕉補鉀不會給腎功能帶來負面影響。
香蕉中富含鉀既有助于降低血壓,又可減少薯片等食物中食鹽的攝入量。減少食鹽攝入量至少4周,血壓會明顯下降,進而降低中風和心臟病危險。
健康飲食進而穩定血壓是降低中風危險的關鍵因素之一。飲食結構的改善有助于長期保持穩定的血壓水平減少中風。減少食鹽攝入量,多吃香蕉、大棗和菠菜等富含鉀的食物可以大大降低中風危險。
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