錯(cuò)誤的食物搭配 可致腸胃不適
忙碌的生活節(jié)奏和不良的飲食習(xí)慣,使得現(xiàn)代人的腸胃都不好,腹瀉與便秘接踵而至,除了吃壞了東西之外,日常生活中的食物搭配錯(cuò)誤也可致腸胃不適,你有沒(méi)有考慮過(guò)這個(gè)因素呢?下面我們就為大家來(lái)介紹下,日常生活中錯(cuò)誤的食物搭配可致腸胃不適的案例,希望對(duì)您的身體健康有所幫助。
1、葡萄+牛奶
葡萄和牛奶不能同食,因?yàn)槠咸牙锖泄幔瑫?huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固,不僅影響吸收,嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后進(jìn)食葡萄。
2、牛奶+橘子
剛喝完牛奶就吃橘子,會(huì)影響消化吸收,而且還會(huì)使人腹脹,腹痛,腹瀉。這是因?yàn)樵谂D讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇,就會(huì)發(fā)生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收。除了橘子之外,在喝完牛奶的一個(gè)小時(shí)之內(nèi)都不應(yīng)該立即食用任何的酸性食物,比如杏、酸石榴等含酸較多的水果。
3、葡萄+海鮮
吃海鮮時(shí)別吃葡萄。吃海鮮時(shí)吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,因?yàn)檫@些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會(huì)凝固沉淀,形成不容易消化的物質(zhì)。吃葡萄后一定要漱口。有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對(duì)牙齒有較強(qiáng)腐蝕性,易造成齲齒。
4、吃葡萄后立刻喝水
有關(guān)資料顯示,葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等。還含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)大腦尤有補(bǔ)益作用。葡萄食用不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致身體不適。
吃葡萄后不能立刻喝水,否則不到一刻鐘就會(huì)腹瀉。葡萄本身有通便潤(rùn)腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來(lái)不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵,加速了腸道蠕動(dòng),就產(chǎn)生腹瀉。
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