秋冬季節天氣十分寒冷，很多朋友尤其是女性朋友非常的怕冷，通常都是手腳冰冷的癥狀，那么我們在冬日應該要如何御寒呢？吃哪些食物可以有效提高身體的御寒能力呢？下面我們就為大家介紹在冬日可以起到御寒作用的食物，希望對您的身體健康有所幫助。

1、產熱食物

低溫會對*內分泌及消化系統產生一定影響，使蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養物質代謝、分解加快，能量消耗相對增加。因此，冬季應當增加蛋白質、脂肪和碳水化合物這三類產熱營養素的攝入，如主食和含少量糖分的甜食，尤其是魚類、奶類等優質蛋白質及脂肪的攝入，炒菜時可適當多放一點植物油。

2、含碘食物

*甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素，具有產熱效應。甲狀腺素由碘和酪氨酸組成，酪氨酸可由體內合成，碘卻必須依靠“外援”。冬季應適當多吃點海帶、紫菜、貝殼類等含碘豐富的食物。含鈣食物醫學研究證明，怕冷與飲食中礦物質缺乏有關，尤其是缺鈣，會影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性。因此，冬季不妨多吃點牛奶、豆制品、蝦皮等富含鈣質的食物。此外，胡蘿卜、地瓜、蓮藕、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質，經常食用也能增強*的抗寒能力。

3、含蛋氨酸食物

低溫使*尿液中肌酸的排出量增加，脂肪代謝加快。肌酸的合成及脂肪的代謝都需要甲基，這些甲基可由蛋氨酸來提供。蛋氨酸是*必需的8種氨基酸之一，而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、葉類蔬菜等。對于老年人來說，不妨多吃點豬血。豬血中氨基酸比例與*非常接近，易吸收，適合消化功能減退的老年人食用。