八大飲食習慣守護乳房健康 多吃果蔬防乳癌
如今各種乳腺疾病不斷侵蝕著女性的健康,乳房健康是女人的心愿,乳腺癌就是一種常見的疾病,已成為了女性健康的一大殺手,那么我們該如何守護乳房的健康呢?中醫介紹,科學飲食可以降低患乳腺癌的幾率。
一、養成良好的飲食習慣
嬰幼兒時期注意營養均衡,提倡母乳喂養;兒童發育期減少攝入過量的高蛋白和低纖維飲食;青春期不要大量攝入脂肪和動物蛋白,加強身體鍛煉;絕經后控制總熱量的攝入,避免肥胖。
1、控脂減肥
研究發現,癌細胞最初處于“起始”狀態,只有當其受到“刺激”之后,才能迅速增殖而發病。高脂肪飲食是乳腺癌的促發“刺激”劑,長期大量攝取脂肪,可使機體產生大量類雌激素及前列腺素樣物質,這類物質過量可刺激癌腫的增長。大量攝取脂肪,還可使機體發胖和免疫機能降低,就使癌癥有了可乘之機。
2、注意選用食用油
多食用植物油,少食最好不食動物油和人造奶油。多吃活魚、水果和蔬菜,每餐喝茶和少量紅酒。
3、食魚有益
據有關報道,魚類食品吃得較少的美國、瑞士、加拿大和新西蘭等國家的婦女,乳癌發生率均較高,而攝取魚類食品較多的日本,婦女乳癌發生率則較低。專家們說,魚類中含有一種脂肪酸,具有抑制癌細胞增殖的作用,經常適當地多吃些魚,對預防乳腺癌十分有益。
4、每天食用豆制品
大豆中含有的植物異黃酮能夠抑制腫瘤生長,防止癌癥,尤其是乳腺癌。
5、多吃果菜
研究發現,粗糧、蔬菜、水果中,除含有大量具有防癌抗癌的植物纖維素、維生素和微量元素外,還含有多種能阻止和減慢癌癥發展各個階段的生物活性物質,其中以大豆類、玉米、食用菌類、海藻類、大蒜、西紅柿、橘類和漿果類水果等作用最為顯著。因此,在日常膳食中適當地多吃些這類食物,不僅有益于健康,還有助于乳癌的預防。
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