專家推薦治療感冒的食譜
這個冬季,流感話題一提再提,但感冒人群還是一增再增。目前的甲型H1N1流感是歸醫學處理,有針對性的藥品和治療方法,但是普通感冒最好就別加入排隊就醫大軍了,一來避免罹患甲流的危險,二來減少專家醫生的麻煩。
飲食專家推薦感冒食譜
普通感冒,除了服用感冒藥之外,傳統的食療也是一個不錯的方法。飲食專家就給大家提供幾種食療小處方,既能享受美味,又可增強抵抗力,一舉兩得,何不為之。
1 大米姜醋粥:
做法:大米50~100克,生姜3克,入沙鍋同煮1~2沸,再放入連須蔥白5~7段,待粥將熟時,放入米醋10~15毫升,稍煮即可。趁熱服下,食后宜蓋被青臥,以微微出汗為佳。
功效:生姜主治感冒風寒、喘咳等,米醋入藥最佳。
2 薏米扁豆粥
做法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。
功效:薏米扁豆可強健脾胃去濕氣,能促進腸胃吸收,還可加強體力以對抗感冒病毒。
3 紅薯姜湯
做法:地瓜削皮后切成小塊,一塊生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加適量紅糖,每天早晚飯后喝一杯。
功效:地瓜補充營養,生姜可去寒,比較適用于風寒感冒。
飲食專家推薦感冒食譜
普通感冒,除了服用感冒藥之外,傳統的食療也是一個不錯的方法。飲食專家就給大家提供幾種食療小處方,既能享受美味,又可增強抵抗力,一舉兩得,何不為之。
1 大米姜醋粥:
做法:大米50~100克,生姜3克,入沙鍋同煮1~2沸,再放入連須蔥白5~7段,待粥將熟時,放入米醋10~15毫升,稍煮即可。趁熱服下,食后宜蓋被青臥,以微微出汗為佳。
功效:生姜主治感冒風寒、喘咳等,米醋入藥最佳。
2 薏米扁豆粥
做法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。
功效:薏米扁豆可強健脾胃去濕氣,能促進腸胃吸收,還可加強體力以對抗感冒病毒。
3 紅薯姜湯
做法:地瓜削皮后切成小塊,一塊生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加適量紅糖,每天早晚飯后喝一杯。
功效:地瓜補充營養,生姜可去寒,比較適用于風寒感冒。
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