慈惠會專家建議：健康的肌體必須保持水分的平衡，人在一天中應該飲用7-8杯水。“一日之計在于晨”，清晨的第一杯水尤其顯得重要。也許你已習慣了早上起床后喝一杯水，但你是否審視過，這一杯水到底該怎么喝?

起床后的第一杯水， 被稱之為圣水、神水，清晨起床后，沒有進行其他活動前，機體的基礎代謝率尚處于很低的狀態時，飲一杯( 200ml左右)接近于*體溫的白開水，可起到沖洗血液和五臟六腑、促進新陳代謝、減少肌肉中乳酸堆積的作用，是生態養生保健的秘訣之一。文獻報道，白開水是天然狀態的水經過多層凈化處理后，煮沸而來，水中的微生物已經在高溫中被殺死，開水中的鈣、鎂元素對身體健康是很有益的，且含鈣、鎂等元素的硬水有預防心血管疾病的作用。白開水還能使血液得到迅速稀釋，糾正夜間的高滲性脫水。冷水會刺激胃部且無法到達腸道，因而造成體內脹氣，中老年人應盡量避免。