清潔篇：

1.在清潔保養前，一定要關掉電源，拔掉電源插頭。當污物比較嚴重的時候，可以用中性洗滌劑或者是肥皂水擦洗，但不允許沖洗，以避免內部電路受潮。

2.平時在使用后，應該立刻用濕布將微波爐爐門上、爐腔內和底座玻璃盤上的臟物擦掉，因為還沒有完全冷卻，這個時候是最容易清除污物的。

3.耐熱玻璃不能局部受急冷急熱。洗刷時不能用金屬絲擦洗轉盤，一旦產生裂紋會影響產品使用。為了保護爐腔內部的漆層，不要用硬質的毛刷或刺激性材料進行擦洗。

經常打開爐門通風防細菌滋生(資料圖)

4.微波爐在使用后或者清潔擦洗后，爐腔內都會有水蒸氣或濕氣，經常用干布擦干或打開爐門使其通風干燥，不僅會大大降低微波爐故障率和延長微波爐的使用壽命，還可防止細菌滋生。

5.如爐內有異味，可置一杯水入爐內，加一湯匙檸檬汁或白醋，大火熱2至3分鐘，移去杯子再拭凈，異味便會消除。

帶殼食品用微波爐加熱易爆破。(資料圖)

食物篇：

1.有殼、皮、膜等的食品，在高溫下會發生內部膨脹，打開爐門時，可因壓力突然釋放而發生爆破。這些食品包括核桃、栗子、蛋類、花生、玉米、番茄等，均不適合直接放在微波爐內烹煮。如要使用微波爐，應在烹飪前將這類食品的殼、皮、膜等戳破。

2.加熱牛奶或湯水時，最好中途攪拌一下，以免溢瀉。

3.如果要在微波爐內煮面食，切勿加油在煮面的水內，因為浮在水面的油，遇熱會四濺，導致危險。

4. 不適合烹飪大塊食物，最好將食物切成5厘米以下的小塊。食品形狀越規則，微波加熱越均勻。

5. 烘烤面包、餅干或粘有面包屑的雞肉片豬肉片時，用紙巾墊在食物底下，可起到保持食物表面干燥、松脆的作用。做饅頭、糕餅時可用濕紗布或紙巾封蓋或包卷，可防水分蒸發。