中國的老百姓將雞蛋視為補品，經常食用雞蛋可增強記憶力，還可保護心臟和動脈血管、預防癌癥、延緩衰老。但是有些情況性下是不適宜吃雞蛋的。

很多人認為發燒生病時吃雞蛋，不但清淡容易消化，而且有營養，對恢復健康有利，但這種做法是不科學的。發燒的病人吃雞蛋，會使機體內熱量增加，因熱量無法散發，如同“火上澆油”會燒得更厲害。雞蛋所含營養的確豐富，但不宜在發燒期間多吃，尤其是煎 荷包蛋或炒雞蛋。

進食雞蛋加劇發燒癥狀

因為雞蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一種完全蛋白質，99.7%能被*吸收。進食雞蛋后會產生一定的額外熱量，使機體熱量增高，加劇發燒癥狀。

也不要吃瘦肉、魚

同樣，其它高蛋白食物如瘦肉、魚等，也會額外增加身體的熱量，應該盡量少吃。

發燒病人應吃流質或半流質食物 水果

發燒病人的飲食應清淡、易消化，并含有豐富的維生素，一般以流質或半流質食物為主，如米湯、稀飯、面條、藕粉等，并搭配一些新鮮水果。退燒后，可以食用清雞湯面，菜泥粥等食物。到病情恢復后期可以多補充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物。

以上介紹了發燒不宜進食雞蛋的生活常識，希望能給大家帶來幫助，大家在發燒期間千萬不要吃雞蛋哦。