不孕不育是很多夫妻的煩惱，飲食在一定程度上會影響不孕不育，所以有些食物是需要禁食的，苦瓜雖然是很好的降火食材，但是它也被列為了不孕不育的飲食黑名單。

雖然苦瓜的營養價值很高，但它還會引起潛在的不良反應。苦瓜可以幫助治療腎虛、便秘，熱病，痢疾，抗癌等。然而，苦瓜也被報道會造成一些不利的副作用，包括低血糖、溶血性貧血，過敏和不孕。

苦瓜中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比較適合肥胖者食用。但是，單靠大量生吃苦瓜來減肥的方法不僅是不科學的，而且還有一定的健康隱患。

研究證明，苦瓜的果實和枝葉，具有抗生育效應，還會影響精子的正常發育和活性。苦瓜蛋白在孕早期和孕中期可會抑制子宮內膜的分化、干擾胚胎著床，誘使流產，影響懷孕能力。

雖然苦瓜具有一定的藥用價值，但也不能盲目食用，為了保持健康，應合理的搭配膳食，吃各種各樣的食物。