現(xiàn)在正是桃子豐收的時(shí)節(jié)，桃子大量上市，無(wú)論是街頭還是各大超市都會(huì)見(jiàn)到桃子的身影，桃子是一種藥用價(jià)值極高的水果，被稱為“天下第一果”、“美容大王”。但是需要提醒大家的是，食用桃子也是有很多禁忌的。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，桃肉味甘酸、性溫，歸胃、大腸經(jīng);具有養(yǎng)陰、生津、潤(rùn)燥活血的功效;主治夏日口渴、便秘、痛經(jīng)、虛勞喘咳、自汗等。古人云：“桃為肺之果。”故肺病患者宜吃，可作為虛勞喘嗽之人的輔助食療。

桃中含鐵量較高，在水果中幾乎占居首位，對(duì)小兒和婦女的缺鐵性貧血有輔助治療作用;在100克新鮮桃子中，含鉀202 毫克，含鈉量?jī)H1毫克。這對(duì)水腫患者來(lái)說(shuō)，有利于利尿消腫;桃子含較多的有機(jī)酸和纖維素，能促進(jìn)消化液的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，從而增加食欲。所以，對(duì)于貧血之人、浮腫患者，以及胃納欠佳、消化力弱之人適宜吃些桃子。

桃雖好吃，但不可多食。李時(shí)珍曾說(shuō)：“生桃多食，令人膨脹及生瘡癤，有損無(wú)益”。

以下四類人最好少吃或不吃桃子：

1.平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人，不宜多吃。

2.最好不要給嬰幼兒喂食桃子，因?yàn)樘易又泻�有大量的大分子物質(zhì)，嬰幼兒腸胃透析能力差，無(wú)法消化這些物質(zhì)，很容易造成過(guò)敏反應(yīng)。

3.體虛多病的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用，因?yàn)樗鼤?huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)。

4.吃桃會(huì)引發(fā)過(guò)敏的人群，當(dāng)然也要忍住誘惑。

桃子的通常用來(lái)生吃，這樣更健康，不過(guò)也可制作成桃脯、罐頭、桃醬等美味的小吃品。桃的營(yíng)養(yǎng)豐富，主要在于含有多種維生素、果酸和多種微量元素，特別是含鐵量較高，缺鐵貧血的人吃了有顯著的療效。