豆腐是最常見的一種豆制品，豆腐是很多人都喜歡的一道食材，做法也有很多，炸豆腐，燉豆腐，炒豆腐等，味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值也是非常的豐富，但是營養(yǎng)專家提醒，豆腐吃多了法爾會(huì)傷害身體的健康，所以要適可而止。

豆腐有益健康卻不可多吃 多吃增加腎臟負(fù)擔(dān)

豆腐是許多人推崇的健康食品。它是以黃豆、青豆、黑豆為原料，經(jīng)浸泡、磨漿、過濾、煮漿、凝固和成型等工序加工而成的。豆腐及豆制品的蛋白質(zhì)含量比大豆更高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有*必需的8種氨基酸，其比例也接近*需要。

1、增加腎臟負(fù)擔(dān)

在正常情況下，人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝，最后大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時(shí)若不注意飲食，大量食用豆腐，攝入過多的植物性蛋白質(zhì)勢必會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟負(fù)擔(dān)，不利于身體。

2、引起消化不良

豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì)，一次食用過多不僅阻礙*對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。

3、促使痛風(fēng)發(fā)作

豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者，多吃豆腐易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。

由此可見，常吃豆腐不一定有益健康，很可能成為傷腎食物，吃豆腐危害可要小心。