為“零食控”推薦五類健康小吃
在外出游玩,看電視休閑的時候,我們經常會準備一些零食,但是長期過量吃零食對身體的健康有很多的隱患,會引發一些疾病,那么哪些零食才是健康的零食呢?下面就為大家推薦五大健康零食。
1、鮮榨水果汁
鮮榨水果汁,可以加入豆奶或者是牛奶一起調配,必要時加一點糖或者鹽巴,榨汁機最好使用能把果肉打碎和果汁混在一起的,這一份美味,更像是水果奶昔或是雪糕。同時能補充不同的維生素和纖維,使用牛奶或豆奶還可以補充鈣質。推薦鮮橙牛奶和香蕉牛奶。
2、蜜糖或煉奶水果
水果直接吃或許有點乏味,但其實很多甜品都會放入水果,這樣的甜品味道更自然和健康。把蜜糖或煉奶和切好的水果一起吃,甜度滿分,制作簡單,并且蜜糖了煉奶的用量不用太多,熱量肯定低,如果太介意脂肪的女性,可以用脫脂煉奶或是蜜糖。推薦蜜糖蘋果和煉奶草莓。
3、 綜合野菜脆片
由香菇、芋頭、地瓜、豇豆、山藥等7種野菜制作而成的蔬菜脆片,較之市面上常見的水果脆片,口感絕對的輕薄、酥脆。這些脆片是烘烤的,比起油炸的薯片等膨化食品相對健康,口感比較好,蔬菜的營養保留地比較多,適合剛開始戒零食的朋友當成代替品使用。
5、堅果類
開心果、核桃、杏仁、腰果、榛子、松子、酸角。堅果營養豐富,分別含有蛋白質36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%,還含有維生素(維生素b、e等)、微量元素(磷、鈣、鋅、鐵)、膳食纖維等,雖然熱量含量比較高,但是這些熱量大部分來自堅果里有益健康的脂肪。實際上,堅果是少數被加入健康食譜的食物之一,綜合比較,它飽和脂肪含量低,膽固醇含量低,有利于預防心臟疾病。同時,堅果和干果還含有大量的纖維和鎂,這些在糖果中是沒有的。多吃堅果還具有美膚、健腦、保護心腦血管健康、抗衰老等好處,堅果中還有豐富的亞油酸成分,能夠促進的大腦發育。
吃零食也是一種享受,當然我們一定要以健康為前提。
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