四種營養食材功效賽過牛奶
牛奶是我們生活中常見的營養飲品,牛奶是一種古老的飲品,可以說是一種老少皆宜的食材,深受大家的喜歡。牛奶營養價值雖高,但并非人人都適合喝牛奶,甚至有些人會出現過敏的情況。下面我們就為大家介紹四種食物,營養價值堪比牛奶。
1、燕麥粥
燕麥的益處已經可以說是家喻戶曉了:它們富含粗纖維和可以有效降低膽固醇的β高解糖因子,而且作為一種慢速消化型的食物,能夠長時間地提供能量,因此得到了很多運動員的喜愛。
研究也表明,燕麥粥在提高耐力水平方面比運動飲料的效果要好。市場上各種燕麥糊比比皆是,不過你也可以自己動手來做。在一個大水壺中倒入三分之一的燕麥和三分之二的水,攪勻后放置一夜。第二天上午,將混合物過濾,你就會得到乳狀的液體,可以直接飲用,或者代替牛奶在烹飪中使用。
2、豆漿
現在,豆漿已經不再僅僅是乳糖過敏者的專利,一些人為了身體健康也開始飲用它。英國一家獨立的消費者和貿易標準委員會已經為生產富含豆類食品的制造商打開了綠燈,允許他們宣布自己的產品有益于保護心臟。在進行了50多項科研活動之后,專家們達成共識,在降低了飲食中飽和脂肪酸含量之后,再堅持每天攝取25克的大豆蛋白質可能有助于降低心臟疾病的危險。研究還表明,大豆對更年期婦女預防乳癌和骨質疏松癥都有顯著的效果。這也是一種低脂肪的食物,為素食者提供了優質的蛋白質來源。
3、羊奶
山羊奶口感略咸,綿羊奶口感濃郁溫和,其中鈣、磷、錫等礦物質,以及B族維生素的含量是牛奶的兩倍,脂肪和熱量也都高于牛奶。
4、椰奶
雖然椰油富含飽和脂肪酸,但是口感略甜的新鮮椰奶中的卡路里含量卻出奇的低,每品脫僅為228。它也可以作為飲料飲用,但其蛋白質含量和牛奶相比要低出很多。
酸奶可以替代牛奶嗎
與牛奶經常一起被提及的還有酸奶,那么酸奶可以取代牛奶嗎?答案是完全可以。
為什么說酸奶可以代替牛奶呢?這就需要從牛奶和酸奶的營養成分上說起了。
好文推薦:
-
4種食物適合冬季滋補冬天吃什么好?俗話說:冬令進補,春天打虎。寒冷的冬季,除了保暖至關重要,適量進補、合理膳食尤其關鍵,只有提高體質增加抵抗力后,
-
糖尿病患者能吃米飯?來聽聽專家怎么說我們都知道糖尿病,而且糖尿病的并發癥也是非常多的,其實糖尿病的發生和飲食也會有著很大的關系的,那么糖尿病的患者在生活中到
-
糖尿病患者要吃燕麥 叫小米效果更佳糖尿病的患者在吃燕麥的情況下,其實好處也是非常多的,因為這個燕麥的一些脂肪也是非常少的,而且糖分也是非常少,而且也不會引
-
中藥飯前還是飯后吃 注意它的時間才可以有了疾病的情況下,一定要記得可以通過藥物的方式去改善,那么對于這個中藥,大家也是非常熟悉的,中藥應該要在飯前吃還是在飯后
-
枸杞泡水有什么作用?枸杞泡水三大驚人功效枸杞泡水喝具有補腎益精的功效,有利于腎臟的健康,可以改善腎虛狀況,能緩解身體疲勞的問題,能夠增強身體的力量,還可以改善性