健康吃早餐 五大誤區你進了么?
一日之計在于晨,早餐是非常重要的一頓飯,早飯吃得好,一天才能保證吃充足的精力。但是如果早餐吃錯了,那么很可能會威脅到身體的健康。那么我們該如何吃早餐呢?生活中有哪些早餐誤區呢?下面就為大家介紹一下有關早餐的五大飲食誤區!
早餐誤區一:吃煎雞蛋
雞蛋中含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,算得上是一種營養全面、平衡的食材。現在,很多人吃早餐的時候,多數將雞蛋做成煎蛋。但是,這樣對早餐來說,脂肪的比例十分的高,讓早餐顯得不健康。哪怕是吃雞蛋三明治,其中也會加入輔助調味料,如蛋黃醬等,所以,如果吃早餐想要吃雞蛋,盡量選擇水煮蛋,會更健康。
早餐誤區二:混淆“純牛奶”“早餐奶”
很多人早餐的必備之選是牛奶,但不少人經常把“純牛奶”和“早餐奶”混為一談。其實,二者是不同的。純牛奶和早餐奶雖然都有牛奶成分,但營養成分和配料是不一樣的。純牛奶就只是鮮牛奶,而早餐奶有牛奶、花生、水、麥精、燕麥、蛋粉、穩定劑、鐵強化劑、鋅強化劑等的配料,早餐奶的蛋白質含量通常為2.3%以上,而純牛奶的蛋白質含量一般在2.9%-3.1%之間。個人在進食時,應注意區別,并搭配相應的食物,才更健康。
早餐誤區三:選擇甜食
早餐似乎是很多人理直氣壯吃甜食的好時候,選擇水果面包、肉桂卷、巧克力松餅、牛角面包……但是,你是否知道早餐吃太甜的點心是不利于健康。早餐糖分過多讓人容易感到饑餓。同時,含有黃油、奶油等的點心中的脂肪和大量糖分,讓人在不經意間攝入過多能量,導致有肥胖隱患。所以,早餐的主食盡量不要選擇太甜的食物。
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