丁香花美還可以作為一種中藥，它的養生功效是很多人都知道的。想要養生的人就想選擇丁香作為養生藥材，然而卻不知道丁香怎么吃最好，怕影響了丁香的藥效。丁香的食用方法有很多，不同的食用方法也有不同的功效，今天小編就來告訴大家丁香怎么吃最好。

丁香怎么吃最好

丁香有公丁香、母丁香之分。人們常把未開放的花蕾稱為“公丁香”，而把成熟的果實稱為“母丁香”，其用法與用量基本相同。丁香是一味古老的中藥，由于其形狀像釘子、有強烈的香味而得此名。在長沙馬王堆漢墓發現的西漢古尸手中就曾握有丁香。

丁香可用于烹調、香煙添加劑、焚香的添加劑、制茶等。也可以作為藥用，中藥也有丁香花蕾入藥，藥名公丁香，性溫，味辛。丁香油是一種重要的香料，也可以治療燒傷，作為牙科的止痛劑。每一種食用方法都有其獨特的作用功效，沒有最好這一說，您可以根據自己的愛好選擇。

在這里給大家介紹一款用丁香做藥引的食膳粥：

丁香雪梨粥：用料：公丁香4粒，大雪梨1個，冰糖適量。制作：丁香洗凈瀝干水、研末;雪梨洗凈，挖出核和心，塞入丁香封好，放入燉盅內，加少許的水和冰糖適量，置鍋內用小火燉1小時，即可食用。此湯溫中祛寒、暖胃止嘔。適用于妊娠嘔吐，屬脾胃虛寒者。癥見妊娠期間，惡心嘔吐，口淡流涎，食少腕脹，舌淡紅苔薄白。

丁香是很好的一味養生藥材，我們平時可以用它來做粥喝，達到養生的效果�？戳诵【幍奈恼�，相信大家不會再為了丁香怎么吃最好而發愁了。丁香不僅花美，還可以入藥，成了很多人喜愛的一種花。想要養生的人不妨試試食用丁香花，但是需要注意的是，再好的東西也不能過量。