民以食為天，我們每天都要吃飯，隨著生活水平的提升，我們經常會食用一些健康美味的食材，當然少不了各種調料!正確的使用調料可以起到保健養生的功效。下面我們為大家介紹一下廚房中必不可少的六種健康調料!

健康調料

1.初榨橄欖油

橄欖油當中含有較高的單不飽和脂肪酸(55~83%)，即油酸。除了供給*所需的大量熱能外，還能調整*血漿中高、低密度脂蛋白膽固醇的濃度比例。它適合淋在一些成品菜上，比如蒸魚、面條等。

2.脫脂酸奶

脫脂酸奶所含的營養成分與普通酸奶基本沒有差別，但熱量很低，但是每份酸奶僅含100千卡的熱量。除了可以正常飲用以外還可在廚房用作蛋黃醬、沙拉和奶油的替代品。

3.蜂蜜

蜂蜜營養豐富，而且只要存放得當可以長年保質不會過期，可當做多功能甜味劑使用。

4.番茄醬

番茄醬低熱低脂，食用方便，可隨時拿來增添食物鮮香味。更重要的是，與西紅柿一樣，番茄醬富含抗癌物質番茄紅素。

5.大蒜

大蒜是純天然食品，營養豐富，還有抗菌消炎和保護心腦血管的作用。去皮切碎即可添加到各種菜色中去。

6.芥末

調味品芥末富含有助于提高免疫力的微量元素硒以及具抗癌作用的姜黃。芥末可加入沙拉醬、調味醬、泡菜、肉類食品等食物中。

廚房中我們會準備很多的調料，以上為大家介紹了六種利于保健養生的健康調料，大蒜可以起到抗菌消炎的功效，橄欖油是一種健康的食材，大家可以適當食用!