我們都吃過香蕉，香蕉的營養價值非常的豐富，同時也是很好的養生食材，具有很好的食療功效。那么香蕉怎么吃好呢?香蕉的功效與作用有哪些呢?下面我們為大家介紹一下香蕉的功效與作用，也為大家帶來了香蕉的新鮮吃法，快來學學吧!

香蕉的功效與作用

香蕉的功效與作用

防治胃潰瘍。胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松，往往會導致胃出血。而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質，它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖，產生更多的黏膜來保護胃。

減肥。因為香蕉中淀粉含量很高，所以很容易飽腹，加上淀粉在體內要轉變成糖類需要一些時間，因此不會產生過多的能量(能量食品)堆積。從這個角度來講，香蕉可以作為減肥首選的優良食品。

解酒。香蕉皮60克煮水飲，清利頭目。特別提醒：香蕉性寒，脾胃虛寒，胃痛腹瀉的患者應少用。香蕉中含有大量的鎂，多吃可使血液中的鎂含量上升，對人的心血管系統產生抑制作用，可引起明顯的肌肉麻痹出現嗜睡乏力的癥狀。醫學家認為，司機不可空腹吃香蕉。

美容淡斑。香蕉面膜做法：香蕉半只，搗泥加適量牛奶，調成糊狀，敷在臉上。保持15～20分鐘后洗去。可使皮膚清爽潤滑，并可去除臉上座瘡，淡化雀斑。

治療憂郁癥。香蕉含有一種物質能夠幫助人腦產生6-羥色胺，使人心情變得愉快，活潑開朗。患憂郁癥的患者，平時可以多吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀失望，厭世煩躁的情緒逐漸消散。

香蕉的另類吃法

香蕉冰棍：用那種熟透的非常甜的香蕉，切段，插上牙簽，放冰箱冷凍。

糖果香蕉：香焦去皮，切小段，分十字切開把香蕉段包在餛飩皮里，包到最后邊上沾點水兩邊象糖果紙那樣擰幾下，全部包好鍋中放油燒至180度，放入香蕉炸，外皮微黃時、撈出瀝油裝盤。

香蕉黃油烤吐司：黃油切丁放平底鍋中加熱融化。黃油融化后關關，把香蕉切片放在黃油當中拌均，加紅糖。把香蕉均勻的拌開，每一片上都裹上黃油和紅糖。再把香蕉鋪在白吐司片上，撒上一層椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分鐘。出爐后再撒上一層椰蓉，從中間切開。

香蕉的功效與作用有哪些呢?以上我們為大家做了詳細的介紹，同時為大家帶來了香蕉的另類吃法，當然食用香蕉也是有禁忌的，不要過量食用香蕉，會導致微量元素失調!