關(guān)于維生素的一些問題
如今很多人對于保健食品都是很關(guān)注的,我們的身體不好的時候,都是想要通過保健食品來提升自己的一些健康指數(shù)的,現(xiàn)在維生素的話,確實是得到了大家的支持。但是大家對于維生素肯定也是存在著很大的疑問的。下面尋醫(yī)問藥網(wǎng)中醫(yī)頻道就來為大家介紹關(guān)于維生素的一些問題。
問:*內(nèi)最需要哪些維生素呢
答:維生素是*必需的營養(yǎng)物質(zhì),它雖然在*內(nèi)的含有量很小,但生理作用很大。由于它們有的不能在體內(nèi)合成,必須由食物直接供給,一旦食物中缺乏某種維生素,則會引起相應(yīng)的代謝紊亂,并表現(xiàn)出相對的臨床癥狀,如缺乏維生素C會導(dǎo)致壞血病、缺乏維生素B1會導(dǎo)致腳氣病、缺乏維生素A會引起夜盲癥等。目前最主要的維生素種類主要有A、D、E、K、B1、B2、B5、B6、B12、葉酸(葉酸食品)、生物素等。
問:您認為是否每個人都需要補充維生素呢
答:理論上說,只要食物結(jié)構(gòu)達到平衡,人們可以從食物中獲得充分的維生素,而不必額外補充,但現(xiàn)實生活中,相當多的人飲食并不平衡,所以維生素缺乏也并不少見,例如偏食者、不吃早餐的人、飲食不規(guī)律的成年人、減肥(減肥食品)者、素食(素食食品)者、孕婦(孕婦食品)、老年(老年食品)人、抽煙者、易感冒人群等,這類人就需要額外補充維生素。
問:寒冬季節(jié),哪些維生素可幫助人們提高免疫力
答:營養(yǎng)素中以維生素C、維生素B6、鈣(鈣食品)-胡蘿卜素和維生素E與免疫力關(guān)系密切。維生素C能刺激身體制造干擾素(一種參與抗癌活性物質(zhì)),用來干擾病毒以減少白血球與病毒的結(jié)合,保持白細胞的數(shù)目。一般人感冒時白細胞中的維生素C會急速地消耗,因此感冒期間可以適當補充維生素C,以增強免疫力。
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