5月的天氣，8月的氣息。夏天還沒(méi)到，可是我已經(jīng)開(kāi)始討厭夏天的酷熱了。暑熱最能耗傷人的正氣， “一夏無(wú)病三分虛”，我現(xiàn)在就是這樣的感覺(jué)，吃完午飯、睡完午覺(jué)，我就感覺(jué)真?zhèn)�人無(wú)精打采的，昏昏欲睡。虛者就得匡扶正氣，三伏天如何補(bǔ)氣較好呢?中醫(yī)推薦黃芪粥。

黃芪

論補(bǔ)氣良藥，黃芪當(dāng)屬第一。黃芪補(bǔ)中氣，相對(duì)溫和，效果卻不遜色，且比人參固表作用更強(qiáng)，所以成為最常用的補(bǔ)氣藥。黃芪有擴(kuò)張血管的作用，又能降血壓，老年人吃黃芪，可以防治中風(fēng)和高血壓。年輕人吃黃芪，可以增強(qiáng)抵抗力，預(yù)防感冒。黃芪還有利尿消腫和托毒生肌的作用，不僅適合腎炎、水腫病人做食療，對(duì)于虛胖的人，還有減肥作用。此外，皮膚長(zhǎng)瘡或有潰瘍的人，吃黃芪能使膿毒排出，促進(jìn)傷口愈合。

方法

吃黃芪，宜用清淡之方。最簡(jiǎn)便的辦法就是喝黃芪粥。做黃芪粥，要注意黃芪本身是不能吃下去的。要把黃芪通過(guò)中藥的”三煎三煮”方法熬成藥汁。用此藥汁加大米煮粥。具體做法如下：

第一步：取大約30克黃芪，加10倍的清水浸泡半小時(shí)，連水一起燒開(kāi)，中火煮30分鐘，將藥汁潷出備用。

第二步：再加等量的清水燒開(kāi)后煮15分鐘，再次潷出藥汁。

第三步：重復(fù)第二步的過(guò)程。

第四步：將煮過(guò)的黃芪藥渣撈出扔掉。將三次煮的藥汁放在一起，放入約100克的大米，煮成稀粥即成。

黃芪粥提氣作用強(qiáng)，適宜早上喝，喝完之后，一整天都會(huì)精神十足。

四步學(xué)會(huì)黃芪粥，盛夏補(bǔ)氣不再愁。反觀我自己這幾日的狀態(tài)，難不成也是氣虛的表現(xiàn)?盛夏還未到，就已經(jīng)是這樣的狀態(tài)了，這要到盛夏了，還不定是什么樣的狀況呢。決定好好看看，就四步，回家就開(kāi)始煮黃芪粥，仿虛于未虛。和我有同樣困擾的親們，也可以著手試試了。