紅棗的吃法有哪些 五種吃法能養生滋補
紅棗對于人的健康很有幫助的,棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效,紅棗有很多的吃法,不同的吃法對于治療疾病的效果是不同的,那么紅棗的吃法有哪些呢?
蒸紅棗木耳。
選紅棗10顆,黑木耳15克,冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時,黑木耳用清水泡發就可以。將它們放碗內,加清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各吃一次,有美顏祛斑的作用,并可緩解面部黑斑,女性朋友可適當多吃。
紅棗蜂蜜膏。
準備兩斤紅棗,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調勻成棗膏,裝瓶備用。臨睡前喝湯吃棗,能加快入睡,改善失眠。每次服15毫升,每日2次。
紅棗粳米粥。
原料有紅棗、粳米、當歸和白糖。先將當歸用溫水浸泡片刻,加水煎成濃汁。去渣后,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至成粥。這道粥比較適合便秘、氣血不足的人食用。
紅棗生姜茶。
準備半斤紅棗和生姜,然后將甘草、丁香和沉香搗成粉末,然后加點鹽,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數次,有養胃的效果。
紅棗薏米湯。
選紅棗15顆,準備一把薏仁米、白果15克、桂圓肉10克,一同放入鍋內同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮半小時,加入適量紅糖或冰糖食之。常喝此湯可使皮膚少生暗瘡等,有滋潤皮膚的效果。
紅棗4個食療方劑:
表虛自汗:紅棗10個,烏梅肉9克,桑葉12克,浮小麥15克。水煎服。或紅棗12枚,黑豆2兩,黃芪1兩,水煎分2次服,每日1劑。
煩躁失眠:大棗10枚,甘草9克,浮小麥30克,水煎服。
貧血:大棗100克濃煎,食棗飲汁,日3次。
大病后身體虛弱:大棗30克,花生30克,羊肉100克,調料少許,加水適量,用文火燉煮2小時,食肉喝湯,有益氣補虛,健脾養血的功效。
通過介紹,我們知道了紅棗的吃法有哪些,紅棗的吃法吃的對對于身體的健康很有幫助的,紅棗蒸著吃可以預防哮喘等疾病。
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