進入夏季之后，天氣越來越熱，清熱消暑成了我們最關心的一個話題。那么我們該如何消暑呢?吃什么能消暑呢?哪些飲食有消暑的功效呢?下面我們就為大家介紹幾款消暑的食材，快來一起了解一下吧。

苦瓜：

中醫學認為，夏天心火易亢，苦味能泄暑熱、燥暑濕。夏令適當吃些苦味食品，能恢復脾胃納運功能，增進食欲。熱天適當吃些苦瓜，不僅能清心除煩、醒腦提神，還可增進食欲、健脾利胃。另外，現代醫學發現，苦瓜內有一種活性蛋白質，能有效地促使體內免疫細胞去殺滅癌細胞，具有一定的抗癌作用。苦瓜含有類似胰島素的物質，有顯著降低血糖的作用，被營養學家和醫學家推薦作為糖尿病患者的理想食品。

綠豆：

綠豆性味甘寒、入心、胃經、具有清熱解毒、消暑利尿之功效。但要注意的是，綠豆不宜煮得過爛，以免使有機酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒功效。又因綠豆性涼，脾胃虛弱的人不宜多食。

西瓜：

夏天出汗多，隨著汗水的排出，丟失營養也多，適當吃些西瓜，不僅能補足丟失的水分，更能增加營養。研究還表明，有煙酒嗜好和喜吃咸食的人患食道癌者多，常吃些西瓜可減少患食道癌的危險;西瓜汁中所含的蛋白酶，能把不溶性的蛋白質轉化為可溶性的蛋白質，從而增加腎炎病人的營養，故西瓜是腎臟病人的良藥。西瓜皮還是很好的美容劑，用西瓜皮擦面部皮膚，再用清水洗，能增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。

啤酒：

啤酒中含有豐富的氨基酸、蛋白質、糖、礦物質及其他有益*健康的成分，素有“液體面包”之譽。夏天適量飲用一些啤酒可起到健胃、清目、散熱、解渴、止咳、利尿、消除疲勞、恢復體力等作用，實為夏日理想的飲料。

夏季吃什么能消暑呢?如果不注意調理，那么可能會中暑，甚至會影響到身體的健康，以上為大家介紹了消暑的飲食，可以適當的食用一些哦。