食療治感冒 蘿卜清熱解毒止咳化痰
冬季是呼吸道疾病的易發期,感冒發燒是常見的情況,我們都知道隨便濫用藥物會傷害身體的健康,過量用藥也會給肝腎帶來負擔,科學的飲食是對抗感冒的好方法,下面小編就為大家介紹幾種低感冒有益的食物,不妨多吃一些!
1、生姜
性溫,味辛,具有散寒發汗、解表祛風作用,適宜風寒感冒者食用。民間常以生姜3片,紅糖適量,開水沖泡,俗稱生姜紅糖茶,頻頻飲用,汗出即愈。
2、蔥白
性溫,味辛,具有調節體溫,使汗腺的排汗工作正常的作用,并可減少和預防傷風感冒的發生。適宜風寒型傷風感冒者食用。在民間,初起感冒時,常用蔥白連同蔥頭與豆豉煎水喝。也可用細蔥2~3莖,與生姜1片煎水代茶飲。身體虛弱或年老體弱之人,受涼感冒后,最適宜用蔥白3~5莖,同大米煮成稀薄粥,頻頻食用。
3、紫蘇
性溫,味辛,有發汗、散寒、退熱作用,對風寒感冒之人宜食。若氣虛之人風寒感冒時,宜用紫蘇葉同大米煮成稀粥食用。由于紫蘇所含的特有的香氣是紫蘇乙醛,即紫蘇精油,易于揮發,所以,煮紫蘇粥時宜在稀粥臨熟時加入紫蘇葉10克,稍沸即可,不宜久煮。
4、金銀花
有清熱作用,中醫常用以治療風熱感冒。如廣州部隊《常用中草藥手冊》介紹:“金銀花清熱解毒,治外感發熱咳嗽。制成涼茶,可預防中暑感冒。”凡夏季風熱感冒,發熱咽痛者,宜用金銀花泡茶頻飲。
5、荷葉
適宜夏天風熱感冒者食用,它有清暑作用。《滇南本草》云:“荷葉上清頭目之風熱。”《本草再新》也說:“清涼解暑,止渴生津,解火熱。”所以炎夏酷暑之季,用荷葉煎水代茶,頻頻飲用,對預防和治療暑熱感冒,最為適宜。
6、薄荷
性涼,味辛,有疏風、散熱、利咽喉的作用。《本草綱目》中說:“薄荷,辛能發散,涼能清利,專于消風散熱。”適宜風熱感冒,頭痛目赤,咽喉腫痛者,泡茶飲用。
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