打嗝常常是由于飲食過飽后引起的。引起打嗝的原因有多種，包括胃、食管功能或器質性改變。也有外界物質，生化、物理刺激引起。比如：進入胃內的空氣過多而自口腔溢出，精神神經因素(如迷走神經興奮、幽門痙攣)、飲食習慣不良(如進食、飲水過急)、吞咽動作過多(如口涎過多或過少時)等，而胃腸神經官能癥、胃腸道慢性疾病引起胃蠕動減弱所致時則發病率頻繁且治療時不易改善。

人為什么會打嗝

打嗝其實是人類進化的產物，也是身體的保護反應，在胸腔和腹腔之間，有一個像帽子似的厚厚的肌肉膜，稱為膈肌，將胸腔和腹腔分隔開。和身體其他器官一樣，膈肌也有神經分布和血液供應。一旦刺激膈肌，神經就會把刺激傳導給大腦，大腦就會發出指令，使膈肌出現陣發性和痙攣性收縮，于是就出現了打嗝。

這種刺激大多來自胃部脹大的壓力，因此生活中人們常常因為吃飯急或吃飯時說話吞入了較多的空氣而出現打嗝的現象。受到寒冷刺激、吃進干硬或辛辣食物后，也可能出現暫時性的打嗝現象。

頻繁打嗝是胃部炎癥“預警”

大部分的打嗝都是偶發事件，如果經常打嗝的話，則有可能是某些疾病引起的。如果經常出現噯氣、打嗝的現象，甚至不吃飯都會不自覺地打嗝，就有可能提示胃部感染了幽門螺旋桿菌。

幽門螺旋桿菌感染后引起胃炎，多數患者可能會出現上腹部隱痛、胃痛、食后飽脹、食欲不振及噯氣等表現，癥狀時輕時重，可能反復發作或長期存在。有幽門螺旋桿菌感染的患者，建議其家人也做一次幽門螺旋桿菌測試，以防交叉感染。