河南“瘦肉精事件”仍在發(fā)酵，雙匯仍在繼續(xù)煎熬。其它省份和企業(yè)，是否安然無恙?

3月22日，農(nóng)業(yè)部在陜西西安召開專題會議，對“瘦肉精”監(jiān)管工作進行了專題部署。農(nóng)業(yè)部副部長高鴻賓從“高度重視、加強健康養(yǎng)殖宣傳教育、科學規(guī)范處置、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、加強制度建設(shè)、加強基層監(jiān)管隊伍建設(shè)”六個方面，對做好“瘦肉精”監(jiān)管工作提出了要求。

不過，目前，農(nóng)業(yè)部尚未宣布是否會對全國生豬養(yǎng)殖場展開普遍檢測，也尚未向其它省份派出調(diào)查組。

24日，一位業(yè)界權(quán)威專家告訴記者，根據(jù)他們的研究，“國內(nèi)中毒狀態(tài)的豬達到60%，包括萊克多巴胺(瘦肉精)、抗生素、重金屬、消毒藥的濫用等”，“現(xiàn)在，一頭豬身上，你都不知道到底添加了哪些東西，如果頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳，根本沒辦法管理，因為要檢查的對象太多了�，F(xiàn)在，需要的是一種全新的安全評估體系。”

農(nóng)業(yè)部補漏

農(nóng)業(yè)部稱，瘦肉精事件爆發(fā)后，其已連夜發(fā)出緊急通知，督促全國各級畜牧獸醫(yī)主管部門進一步強化飼料和生豬養(yǎng)殖、收購、販運等環(huán)節(jié)監(jiān)管，全面啟動生豬養(yǎng)殖重點地區(qū)排查工作。

3月23日，農(nóng)業(yè)部相關(guān)負責人表示，農(nóng)業(yè)部會同國務(wù)院食品安全辦、商務(wù)部、衛(wèi)生部等部門，從“瘦肉精”源頭管理、生豬養(yǎng)殖、生豬販運、生豬屠宰、肉品加工、肉品流通消費6方面，全力推進“瘦肉精”整治工作。

此前，除了派調(diào)查組督導(dǎo)河南省瘦肉精事件調(diào)查外，農(nóng)業(yè)部目前尚未派調(diào)查組去其它生豬養(yǎng)殖大省督導(dǎo)檢查。