盤點暗藏在餐具背后的健康隱患
如今我們的保健意識都很高,日常生活中都非常重視科學的飲食,需要提醒大家的是,科學飲食很重要,餐具的選擇也是非常重要的,有些餐具隱藏著很大的健康隱患,嚴重威脅著身體的健康,下面就為大家介紹一下容易損害健康的餐具。
1、餐巾紙。
通過對部分超市、市場的餐巾紙進行了調查,結果發現餐館里的餐巾紙八成都不合格,最主要的問題是廠家在生產過程中使用廢紙,為了掩蓋雜質和增白,添加了有毒熒光增白劑、工業滑石粉等,這些都是潛在的致癌因素。如果餐巾紙顏色暗淡粗糙、紙質較硬,并有紙屑掉落,一定不要用其擦嘴,彩色或有圖案的餐巾紙也盡量避免使用。
2、PVC保鮮膜。
PVC保鮮膜含有塑化劑,被國家列為限制類別,且規定不能直接包裝肉食、熟食及油脂食品,但調查發現,超市中用其包裹食品的現象很多。因此建議,從超市買回熟食后就撕掉保鮮膜,裝在其他餐具里。買保鮮膜時注意,泛黃色的是PVC材質,白色的是合格的PE材質。
3、一次性發泡餐盒。
早在11年前,我國就禁止生產使用一次性發泡餐盒,但由于其成本低、重量輕,不少企業還在違法生產。一次性發泡塑料餐具的聚苯乙烯、二聚體等物質會對生育機能造成損傷。建議使用塑料餐盒時,要選擇有QS標志的,盡量少用其裝含油脂、高溫的食物。
4、消毒濕巾。
目前市場上的一些消毒濕巾存在兩個問題,一是細菌超標,二是添加熒光增白劑、工業級香精等物質。因此,購買濕紙巾時一定要看清標識、生產企業、有效期等,嬰幼兒最好少用。
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