糖尿病其實是一種很常見的病癥，對很多人來說，這一點都是很折磨的，所以其實很多的時候，我們的身體得了病癥的話，要找到解決的方法才行。糖尿病人對于自己的飲食還是要特別注意的，下面尋醫問藥網中醫頻道就來為大家介紹糖尿病患者的飲食方法。

餓了菜墊底

糖尿病患者常有饑餓感，這時吃些黃瓜、西紅柿、胡蘿卜、白蘿卜、萵苣(萵筍)等蔬菜墊底，既能補充維生素和膳食纖維，減輕饑餓感，又因為蔬菜熱量低而對不容易造成血糖波動。適合糖尿病患者的蔬菜有：

[萵苣]萵苣含有較多的煙酸，而煙酸是胰島素的激活劑。糖尿病患者常吃萵苣，可以改善糖代謝功能。

[苦瓜]苦瓜素有植物胰島素之稱。藥理實驗發現，苦瓜所含的苦瓜皂甙有非常明顯的降血糖作用。苦瓜素不僅有類似胰島素樣作用，還有刺激胰島素釋放的功能。

[洋蔥]研究證實，洋蔥所含的S-甲基半胱氨酸亞砜具有降低血糖和血脂的作用。此外，洋蔥中所含的磺脲丁酸，可通過促進細胞對糖的利用而間接地起到降糖作用。

盡量生吃菜

在多數情況下，生吃新鮮蔬菜能夠最大限度地保存營養。生吃蔬菜的方法包括榨汁、涼拌等。但要注意蔬菜的消毒處理，切忌用切過生肉的菜板和菜刀切菜。涼拌蔬菜時，加上醋、蒜和姜末，既能調味，又能殺菌。做好的涼拌菜最好在當頓吃完。

我們如果患上了糖尿病的話，那么肯定很多的時候都是需要對我們自己的飲食進行很多的方面的調養才行，其實很多的時候我們的身體要做到健康的話，還是看自己的努力的。