枸杞滋補好食材 推薦枸杞治病7偏方
說到補腎很多人都會想到枸杞子,枸杞是常用的滋補中藥,枸杞子的食用方法有很多,如生食、燉、泡水等,中醫提醒,如果想要補腎壯陽,一定要生吃,只有生吃才能發揮出其壯陽的功效。
枸杞,又名枸杞子,是茄科植物枸杞的果實,其性味甘平,入肝腎二經,有滋補肝腎、強筋壯骨、抗衰老、潤肺明目的功效,可治療精血不足、耳鳴眼花、視力減退、腰膝酸軟等癥,對陰虛、陽虛都有滋補作用。枸杞葉有補腎益精的作用,其根皮稱為地骨皮,有清虛熱、瀉肺火的功效。現代藥理證實,地骨皮還有降血脂、血糖、血壓之功。
枸杞生吃 補腎效果最好
醫學研究證實:采用“燉、煮、泡”等傳統食用枸杞的方法存在弊端,因為其營養吸收率最多只能達到2.03%,而大部分有效物質不是被破壞,就是被浪費掉。其實枸杞有效成分大部分都為熱敏性高分子有機物,如維生素A、甜菜堿,使用高溫的“燉、煮、泡”就會分解這些有效物質,故此用這些方法使枸杞中的有效成分并不能完全浸出來而浪費掉。
枸杞子治病的7個偏方
慢性萎縮性胃炎:枸杞洗凈烘干,研成細粉分裝。每日20克,每日兩次,空腹服用,兩個月為一個療程。
妊娠嘔吐:用枸杞子50克,黃芩30克,加沸水200毫升,代茶飲,以癥狀消失為度。
眩暈:黑豆、枸杞子各12克,水煎服,可用于肝腎不足引起的眩暈。
低血壓:黨參10克,枸杞子20克,水煎兩次,每日服3次,連服兩周。在服該方藥時,不要吃芹菜、海帶、山楂等食品。
痔瘡:鮮枸杞莖、葉約100克,水煎,外洗痔瘡,早晚各一次。
婦女帶下:以枸杞葉做菜,同雞蛋炒食,每日兩次,用于體虛白帶增多者。
高血壓:地骨皮60克,加水約1000毫升,煎煮至約400毫升,加白糖適量,長期服用,降血壓效果好。
專家建議,枸杞的最佳吃法是生吃,且選擇自然干透的枸杞更好,只要每天吃幾顆,就會起到“養性”之效。
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