每到寒冷的冬季，醫(yī)院門診就會(huì)迎來(lái)一個(gè)就診的高峰期，氣溫降低，不注意保養(yǎng)，免疫力隨之減弱，則就導(dǎo)致了各種疾病的發(fā)生。想要拒絕疾病，我們就要提升身體的免疫力。下面就為大家介紹冬季提升免疫力的飲食策略!

如何冬季提高免疫力?

飲食的品質(zhì)和免疫力息息相關(guān)，優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)能讓身體的免疫大軍養(yǎng)足戰(zhàn)力，捍衛(wèi)身體健康。而最佳的提升免疫力食物其實(shí)全在身邊，不花太錢，輕易可得。以下幾個(gè)簡(jiǎn)單的飲食策略，幫助你在這場(chǎng)人與病毒的戰(zhàn)爭(zhēng)中，提升作戰(zhàn)力。

策略一：攝取優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是構(gòu)成身體細(xì)胞的主要成分，我們的免疫系統(tǒng)當(dāng)然也需要它才能正常運(yùn)作。每個(gè)人一天需要吃3～5份蛋白質(zhì)，最好是平均從動(dòng)物性及植物性兩種來(lái)源攝取。

優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物性蛋白質(zhì)有瘦肉、雞肉、魚肉(特別是含OMEGA-3脂肪酸的深海魚，如鮭魚、鮪魚、鯖魚等)、海鮮、低脂奶類、雞蛋等;植物性蛋白質(zhì)可以吃豆類、豆腐及豆制品、堅(jiān)果類等。

豆類及堅(jiān)果類里還含有豐富的維生素E。研究發(fā)現(xiàn)維生素E也有助于制造抗體，增加T細(xì)胞的活性，對(duì)于免疫功能低下的人特別重要。

海鮮里含大量的鋅，也是維持免疫力的重要營(yíng)養(yǎng)素。醫(yī)學(xué)上發(fā)現(xiàn)，身體里缺乏鋅的人很難抵擋細(xì)菌、病毒的侵襲。