春季多吃山藥核桃粥可以提神緩解春困
春季如果您經常昏昏欲睡,怎樣才能舒緩呢?不妨試試解乏提神食療粥,它能幫您擺脫春困。
二米紅棗粥
做法:糯米100克,薏米仁100克,紅棗50克。將糯米搗碎,薏米仁洗凈,紅棗去核后一同放入鍋內,加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖再煮片刻即可食用。
提示:國外的一項臨床研究顯示,連續吃紅棗的病人,健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。薏米仁性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿的功效,并且美容功效也很好。二者搭配煮粥,有解乏的作用。
山藥核桃粥
做法:鮮山藥100克,扁豆、核桃肉各50克,大米60克。將山藥洗凈切片,與扁豆、核桃肉、大米同入鍋內,加水適量煮粥,待粥熟后加鹽、味精、生姜、蔥花調味食用。
提示:山藥具有健脾除濕提神的功效,在春天講究的是養肝護脾,所以這個也是非常好的一道粥品。周濤
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