營養專家:推薦四種有助養胃的食物
春季養胃吃什么好呢,中醫保健專家推薦說下面的四種食物就是很養胃的食物,春天經常吃點下面的這些食物是很不錯的,下面跟著小編一起來看看吧!
1. 花生
解放軍二炮總醫院營養科主管技師宋麗群介紹說,吃生花生有一個突出的好處是能起到養胃的作用,因為花生富含不飽和脂肪酸,不含膽固醇,含有豐富的膳食纖維,是天然的低鈉食物。每天吃適量生花生(不要超過50克),對養胃有一定好處。
推薦食譜:花生養胃益智粥
材料:花生米45克,山藥30克,粳米100克,冰糖適量。
做法:
1.先將山藥去皮,洗凈,切片、切米粒大小。
2.將花生米用開水燙泡1-2分鐘,趁熱去皮,撈出,搗碎如米粒大小。
3.將粳米淘洗凈后,與花生、山藥碎屑同入鍋中,加水熬煮,先用大火,至水開,改微火,煮至米爛粥熟。其間應時時同一方向攪動,以免米、花生及山藥黏合在一起。
4.粥將熟時,放入冰糖,即可食用。
功效:益氣養胃,健腦益智。
2. 甘藍菜
甘藍菜中含有的大量纖維素,能夠增強胃腸功能,促進腸道蠕動,以及降低膽固醇水平,有利于激素分泌,幫助乳房發育。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。
推薦食譜:拌紫甘藍
原料:甘藍500克、糖200克、白醋100克、辣油、香油、鹽、蒜各少許。
做法:
1.切絲,最好加入點綠色尖椒絲。
2.投涼,就是扔到涼水里洗洗。
3.調汁,在小碗里加入醋,辣油,香油,鹽,蒜。
4.拌,這就簡單了,把調好的汁均勻的撒進切好的菜絲上,然后拌勻。
功效:腸胃不好、胃潰瘍患者多吃甘藍菜。每天將甘藍與蜂蜜混合食用,此法有促進潰瘍愈合的作用。
相關文章
-
女人氣血不足怎么辦?3個妙招讓你氣血充足女人氣血不足會出現手腳冰涼的現象,并且會有腰膝酸軟的情況,紅豆和紅棗具有調理氣血的作用,氣血不足可以食療調養,多吃些調理
-
哪些中西藥不能同時服用 你知道嗎我們都知道,有些疾病是需要中西醫結合治療的,但是我們也要知道,有些中藥和西藥是不能同時服用的,下面我們來看看,到底是哪些
-
怎么延緩衰老 小跑健腦 下蹲強心怎么延緩衰老呢?我們的機體就像是一臺機器,是有若干的零部件組成的,也就是我們身體的各個器官,當然隨著年齡的增加,不斷的使
-
怎么凈化血液 八種食材來助力血液是身體健康的源泉,把營養物質疏送到身體的各個組織與器官,維持生命的健康。如果身體的血液出現了問題,那么身體的健康就會
-
怎么緩解久坐的危害我們都知道久坐會給我們的健康帶來極大的威脅,比如會傷害心臟的健康,傷害腰椎的健康,傷害腎臟的健康等等,那么怎么緩解久坐的