孕婦可以吃姜嗎?說到姜，我們都非常的熟悉，是生活中常見的一種調味品，同時姜也是一味中藥，對很多的疾病有著顯著的治療功效。孕婦是一個特殊的人群，那么孕婦能吃姜嗎?孕婦吃姜要注意哪些細節呢?

孕婦可以吃姜嗎?　

孕婦是可以吃姜的。孕婦是可以吃姜的，在孕早期生姜可以緩解孕吐，但是孕婦吃姜不要一次吃太多。生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管運動中樞及交感神經的反射性興奮，促進血液循環，振奮胃功能，達到健胃、止痛、發汗、解熱的作用。姜的揮發油能增強胃液的分泌和腸壁的蠕動，從而幫助消化;生姜中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用。

孕婦應該怎樣吃姜?

1、吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜果中放上一點嫩姜，都能改善食欲，增加飯量，所以俗話說：“飯不香，吃生姜”。

2、 姜可煎湯內服，佐料，入菜炒食，或切片炙穴位。老姜可做調料或配料;嫩姜可用于炒、拌、爆等，如“嫩姜炒牛肉絲”、“嫩姜爆鴨絲”等。

3、 吃姜一次不宜過多，以免吸收大量姜辣素，在經腎臟排泄過程中會刺激腎臟，并產生口干、咽痛、便秘等“上火”癥狀。

4、爛姜、凍姜不要吃，因為姜變質后會產生致癌物，由于姜性質溫熱，有解表功效，所以只能在受寒的情況下作為食療應用。

姜的用處很多，孕婦可以吃姜嗎?答案是肯定的，孕婦也可以適當的食用姜，但是凡事適可而止，不要因為生姜功效多就盲目的食用生姜。