三伏天養生 自制瓜果涼茶
現在正是三伏天,我們都知道三伏天是一年中最熱的一個時段,同時三伏天也是冬病夏治的好時段,如果能夠抓住三伏天進行養生,那么就會受到事半功倍的養生效果。那么三伏天養生怎么進行呢?下面為大家介紹適合三伏天養生的湯水。
茶:蔬果制涼茶效果佳
因綠茶屬未發酵茶,性寒,“寒可清熱”,能生津止渴,消食化痰。所以盛夏喝茶選綠茶為好。像龍井、碧螺春等都非常適宜夏季飲用。沖泡綠茶時不必蓋上杯蓋,以免產生悶氣,影響茶湯的鮮爽度。而脾胃虛弱的人在夏季則可適當喝些紅茶,對胃部的刺激性比綠茶小。
將一些夏季的瓜果制成涼茶,也可起到消暑的作用。例如西瓜皮涼茶,將接近瓜瓤的那一層西瓜皮洗凈后切碎去渣取汁,可以祛暑利尿。將鮮藕洗凈切片,放入鍋內,倒入適量水用文火慢煮,待鍋內水煮至水量的三分之二即可,放涼后飲用就是鮮藕涼茶。鮮藕性涼,常飲能祛火。
湯:清熱解暑選海帶湯
夏季要多喝湯,在進補的時候也要保持湯的清淡,這樣有利于消化,比如山楂湯、綠豆湯、酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。
此外,這個季節的海帶也非常適合做湯。海帶性寒,能消痰利水。夏季炎熱,正需此種能利水祛暑的食物來降溫。例如海帶冬瓜薏米湯:選取海帶30克,冬瓜100克,薏米30克,白糖適量。將海帶用清水洗去咸味,切絲。冬瓜去皮,洗凈,切成小塊。薏米淘洗凈。全部材料一起置鍋內,加水煮湯,待煮熟后放入白糖調味食用。此款湯中,冬瓜利尿、海帶利水、薏米祛濕,三者組合在一起,不僅清熱解暑、健脾利濕,同時還有降壓降脂的功效。
三伏天怎么養生呢?飲食養生是一個很好的養生方法,以上為大家介紹了適合三伏天的養生湯水,喝點茶,喝點養生湯品都是不錯的選擇,為了身體的健康,我們趕快行動起來吧。
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