立秋到貼秋膘 適可而止別過量
今天是一年一度的立秋節氣,立秋節氣也是一個比較的重要的節氣,是季節變化的一個轉折點,當然關于立秋節氣,民間也有很多習俗,如咬秋,貼秋膘等,專家介紹,雖然立秋講究貼秋膘,啃秋等,但是我們一定要做到適度,千萬別過量!
幾類人別急著“貼秋膘”
經過長時間酷暑的煎熬,*內的蛋白質、微量元素及脂肪等營養耗損不少,適當“貼秋膘”有益于恢復體力。但“貼秋膘”不僅是多吃些肉類食品,應該是葷素搭配。
如果時常出現食少腹脹、食欲不振的人,“貼秋膘”前不妨將山藥、小米煮成粥食用,可以促進脾胃功能的恢復。
如果平常愛吃辛辣、油膩食物的人,“貼秋膘”時最好也吃些苦瓜、黃瓜、冬瓜、苦菜用來清清胃火。
老年人及兒童由于消化能力較弱,更不能盲目“貼秋膘”,以防出現積食情況,可以吃些山楂、白蘿卜等消食、健脾的食物。
“咬秋”小心“凍壞”胃腸
天津人有立秋當天吃西瓜的習慣,俗稱“咬秋”。但立秋過后,西瓜漸漸歸屬于反季節水果。
此外,這兩天天津早晚氣溫涼爽,*消化功能會有所下降,腸道抗病能力減弱,加之胃腸道對寒冷的刺激非常敏感,如貪吃涼西瓜可能引發胃腸道疾病或使原來的胃病加重。
所以,晚上打算“咬秋”的人一定要注意,盡量少吃或不吃冰鎮西瓜。
進入立秋之后,我們有貼秋膘,啃秋的習俗,但是大家一定要注意,如果貪食各種肉制品,食用了過量的西瓜,那么會對腸胃造成極大的傷害,希望大家在秋補的時候要注意適可而止!
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