處暑養(yǎng)生 推薦三款養(yǎng)生食譜
處暑養(yǎng)生吃什么好?處暑節(jié)氣到來之后,天氣逐漸的轉(zhuǎn)涼了,寒涼的天氣會(huì)影響到身體的健康,如果不注意養(yǎng)生,那么可能會(huì)導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生。那么我們處暑怎么養(yǎng)生呢?下面我們就為大家說說處暑養(yǎng)生吃什么好的問題!
■ 芝麻菠菜
[配料]鮮菠菜500克,熟芝麻15克,鹽、香油、味精各適量。
[做法]菠菜去根洗凈,在開水鍋中滾燙一下,撈出浸入涼水中,涼后撈出淋干水分,切成段,放入盤內(nèi),分別加入鹽、味精、香油,攪拌均勻,再將芝麻撒在菠菜上即可。
[功效]補(bǔ)肝益腎,開胸潤燥。
■ 青椒拌豆腐
[配料]豆腐1塊,青椒3個(gè),香菜10克,香油、鹽、味精各適量。
[做法]豆腐用開水燙透,撈出晾涼,切成1厘米見方小丁。青椒用開水焯一下,切碎,香菜切末。將豆腐、青椒、香菜及香油、鹽、味精等攪拌均勻,盛入盤內(nèi)即可。
[功效] 益氣寬中,生津潤燥,清熱解毒。對胃口不開,食欲不振者尤其適合。
■ 百合蓮子湯
[配料]干百合100克,干蓮子75克,冰糖75克。
[做法]百合浸水一夜后,沖洗干凈。蓮子浸泡4小時(shí),沖洗干凈。將百合、蓮子置入清水鍋內(nèi),武火煮沸后,加入冰糖,改文火續(xù)煮40分鐘即可食用。
[功效]安神養(yǎng)心,健脾和胃。
飲食養(yǎng)生是我們養(yǎng)生的一個(gè)好方法,那么處暑節(jié)氣吃什么好?以上為大家介紹了適合處暑養(yǎng)生的三款食譜,處暑節(jié)氣要多喝水,不宜吃辛辣煎炸等食物!
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