進入炎熱的夏季，也進入了各種疾病的高發期，為了保養身體的健康，我們一定要注意飲食。粥乃養生圣品，那么夏季喝什么粥好呢?喝粥也是后很多的講究的，對癥選擇才能起到更好的養生功效。下面我們為大家說說夏季喝什么粥好!

夏季養生粥膳

1、燕麥糙米粥

材料：燕麥仁 30克，糙米100克，枸杞15克。

做法：糙米提前用冷水泡1個小時，燕麥仁浸泡半個小時，鍋中放水燒開，放入糙米，燕麥放進鍋里，蓋上蓋子大火煮開，再改小火煮半個小時，放入枸杞再煮一分鐘就可以了。

功效：具有清熱解暑、促進消化的效果。在夏季喝一碗燕麥糙米粥，粗糧有助于促進胃的消化。

2、綠豆薏米粥

材料：薏米1/2杯，綠豆1/2杯，清水8杯，白糖適量。

做法：薏米綠豆分別洗凈分開浸泡2小時，鍋置火上，放入綠豆和7杯清水，大火煮沸加入一杯清水，繼續煮沸后轉至小火煮至綠豆開花，再加入薏米;大火煮沸后轉小火煮1小時，加入白糖即可。

功效：解暑降溫，清涼解渴。綠豆薏米搭配，適用于夏季女性去火美容。

3、芹菜粥

材料：大米250克，連根芹菜120克。

做法：大米加適量水，煮至半熟狀，再把洗凈切碎的連根芹菜加入鍋中，煮粥至熟食用。

功效：食用芹菜粥，可以清肝熱，降血壓，止暈。

4、陳皮粥

材料：陳皮15克，大米50克。

做法：將陳皮水煎取汁，加大米煮為稀粥;或將干陳皮研末，每次取3-5克調入稀粥中服食，每日1劑。

功效：可順氣健胃、化痰止咳;適用于脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、惡心嘔吐、咳嗽痰多、胸膈滿悶等癥狀。

夏季喝什么粥好呢?以上我們的尋醫問藥養生專家為大家介紹了適合夏季食用的四款養生粥膳，適當的食用可以起到很好的保健養生的功效，大家可以試試!