服用阿膠上火是怎么回事呢?我們都知道阿膠是很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的中藥，身體虛弱的人，失眠的患者，肺燥咳嗽的朋友都比較的適合服用阿膠。但是有些人服用阿膠的時(shí)候出現(xiàn)了上火的情況，那么服用阿膠上火是怎么回事?下面我們?yōu)榇蠹艺f(shuō)說(shuō)服用阿膠上火的原因及服用阿膠的正確方法!

上火原是輔料作怪

有些人屬陰虛火旺型體質(zhì)可以買阿膠自己做著吃，可吃之后開(kāi)始眼睛干燥、發(fā)紅、眼屎增多，甚至喉嚨干痛及大便秘結(jié)等。怎么回事?純阿膠本身并不引起上火，上火是在制作及食用過(guò)程中添加的輔助藥物引起的，燉服阿膠時(shí)為增進(jìn)藥效，多用黃酒浸制，助長(zhǎng)了火氣;阿膠中氨基酸含量較高，吸收阿膠的營(yíng)養(yǎng)成分要消耗維生素，也是上火的原因之一。

阿膠也是越陳越好

另外，就像陳酒更香一般，阿膠也是陳的好。將新買的阿膠放置陰涼處密閉保存，新制成的阿膠總帶有一些火毒，而這些火毒會(huì)隨著時(shí)間而自行消盡的。陳阿膠與新阿膠相比，性更平一些(不溫不涼)，一些人長(zhǎng)期服用也不會(huì)上火。何婷建議，如果家里條件允許，可將新買的阿膠放在陰涼處放置三年以上。

怎么服用阿膠才不會(huì)上火呢？介紹以下四點(diǎn)服用方法

1、服用阿膠時(shí)，要多吃一些補(bǔ)充維生素的蔬菜、水果。

2、加工阿膠時(shí)，容易上火的人可以用白開(kāi)水來(lái)代替黃酒。

3、服用阿膠的時(shí)候盡量不要放糖但是可以用少量冰糖代替，也可以稍微放一點(diǎn)鹽，一次的量切莫放大。

4、配制膏方時(shí)，容易上火的人可以將阿膠與平性物質(zhì)如山藥、番茄、糯米或微涼的藕粉、蓮子、梨等一起服用。

服用阿膠上火是怎么回事?以上我們?yōu)榇蠹医榻B了服用阿膠上火的原因，也為大家介紹了正確的服用阿膠的方法，提醒大家，阿膠雖好，但是不是任何人都能食用的，比如愛(ài)上火的人，脾虛人群都不宜食用!