服用阿膠上火是怎么回事呢?我們都知道阿膠是很好的補氣養血的中藥，身體虛弱的人，失眠的患者，肺燥咳嗽的朋友都比較的適合服用阿膠。但是有些人服用阿膠的時候出現了上火的情況，那么服用阿膠上火是怎么回事?下面我們為大家說說服用阿膠上火的原因及服用阿膠的正確方法!

上火原是輔料作怪

有些人屬陰虛火旺型體質可以買阿膠自己做著吃，可吃之后開始眼睛干燥、發紅、眼屎增多，甚至喉嚨干痛及大便秘結等。怎么回事?純阿膠本身并不引起上火，上火是在制作及食用過程中添加的輔助藥物引起的，燉服阿膠時為增進藥效，多用黃酒浸制，助長了火氣;阿膠中氨基酸含量較高，吸收阿膠的營養成分要消耗維生素，也是上火的原因之一。

阿膠也是越陳越好

另外，就像陳酒更香一般，阿膠也是陳的好。將新買的阿膠放置陰涼處密閉保存，新制成的阿膠總帶有一些火毒，而這些火毒會隨著時間而自行消盡的。陳阿膠與新阿膠相比，性更平一些(不溫不涼)，一些人長期服用也不會上火。何婷建議，如果家里條件允許，可將新買的阿膠放在陰涼處放置三年以上。

怎么服用阿膠才不會上火呢？介紹以下四點服用方法

1、服用阿膠時，要多吃一些補充維生素的蔬菜、水果。

2、加工阿膠時，容易上火的人可以用白開水來代替黃酒。

3、服用阿膠的時候盡量不要放糖但是可以用少量冰糖代替，也可以稍微放一點鹽，一次的量切莫放大。

4、配制膏方時，容易上火的人可以將阿膠與平性物質如山藥、番茄、糯米或微涼的藕粉、蓮子、梨等一起服用。

服用阿膠上火是怎么回事?以上我們為大家介紹了服用阿膠上火的原因，也為大家介紹了正確的服用阿膠的方法，提醒大家，阿膠雖好，但是不是任何人都能食用的，比如愛上火的人，脾虛人群都不宜食用!