今年12月22日7時(shí)3分，我國(guó)迎來(lái)了一年之中最重要的一個(gè)節(jié)氣——冬至，社會(huì)上還有“冬至如大年”的說(shuō)法。所以冬至這一天是很重要的，冬至是一個(gè)進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，人們通常在這一天進(jìn)行食補(bǔ)，一般是吃餃子、吃湯圓、吃羊肉。當(dāng)讓也有例外，也有在冬至之夜一家團(tuán)聚在一起吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。

進(jìn)入冬至后，南京人有“逢九一只雞”的飲食風(fēng)俗，因此在冬至這一天，會(huì)喝上一碗老母雞湯。同時(shí)，還會(huì)燒上一道青菜豆腐，所謂“青菜豆腐保平安”。

冬至是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī)，主要是因?yàn)?ldquo;氣始于冬至”。養(yǎng)生專家建議，冬至?xí)r節(jié)飲食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，適當(dāng)選用高鈣食品。食宜清淡，不宜吃濃濁、肥膩和過(guò)咸食品。

冬至吃什么好？雖然冬至是一個(gè)進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，但是也有很多注意事項(xiàng)，不要因?yàn)檫M(jìn)補(bǔ)，就大魚(yú)大肉，這樣會(huì)對(duì)您的健康有傷害。只有葷素合理搭配，多吃清淡的食物，而不是肥膩、過(guò)咸的食物。