木瓜龍骨湯

　　木瓜可以促進(jìn)乳汁分泌，豬脊骨(即龍骨)可以補(bǔ)充鈣質(zhì)。

　　原料 木瓜半只，豬脊骨400克，姜3片，鹽少許

　　做法

　　木瓜去皮去籽切大塊備用。

　　燒開一鍋水，將豬脊骨放入沸水中汆燙3分鐘后撈出，以溫水沖洗干凈。

　　用湯鍋接足量涼水，放入姜片和脊骨，開鍋后，撇掉浮沫，轉(zhuǎn)小火燉1小時。

　　放入木瓜，繼續(xù)燉1小時，調(diào)入鹽即可食用。