產婦分娩后，血液中雌激素和孕激素的濃度大大降低，而母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而產婦食用燉老母雞后血液中雌激素的濃度增加，催乳素的效能就會因此減弱，從而導致乳汁不足，甚至完全回奶。

產婦最好是在產后 10天左右、待乳汁分泌較為充足時再食用母雞。

愛心tips

公雞的脂肪比母雞的要少，產婦吃了不容易發胖，有助于哺乳期保持良好的身材。

產后宜吃公雞

因為雄激素具有抗雌激素的作用，而公雞睪丸中含有少量的雄激素。因此，產婦產后若吃一只清燉大公雞，連睪丸一起食用，無疑會促進乳汁分泌。但當乳頭不通，即乳房發脹而無奶時，切勿吃公雞下奶，否則會引起乳腺炎。

另外，產婦應補充營養，但不能吃麥乳精。麥乳精由牛奶、奶油、雞蛋、麥精等多種原料制成，麥乳精中除了含有以上營養成分外，還含有麥芽糖和麥芽粉。麥芽能抑制乳腺分泌，具有退奶作用，中醫常用做退奶藥。產婦正需要大量分泌乳汁，如果這時食用麥乳精，勢必使乳汁的分泌減少，影響對嬰兒的喂養。

溫馨提示：

豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯(公雞)等等湯食，含有豐富的水溶性營養。產婦飲用，不僅利于體力恢復，而且幫助乳汁分泌，可謂最佳營養品了。

因此，產婦們應該多了解些分娩知識，產后飲食應重視，不然會影響產后健康的。