哺乳期媽媽的飲食非常重要的，哺乳期補(bǔ)血是不能忽視的。要注意飲食的調(diào)理，食譜紅棗補(bǔ)血是非常不錯(cuò)的選擇，那么下面來(lái)看看這些做法吧。

生魚(yú)煲紅棗

食譜原料：

新鮮菠蘿半個(gè)，雞胗100克，青、紅椒各1個(gè)姜片、香蔥各適量，糖、鹽、料酒、淀粉各適量。

制作方法：

1.新鮮的菠蘿去皮切成小塊，用鹽水浸泡10分鐘，香蔥切段。

2.雞胗切花，把姜片切成姜絲，加少許料酒，和切好的雞胗拌勻備用;青、紅椒洗凈，去子，切塊。

3.熱鍋加油，快速爆炒雞胗至變色，把菠蘿和蔥段倒入翻炒，加點(diǎn)水，視各人口味和菠蘿的酸度，加適量的糖和鹽，加蓋燜煮—分鐘，勾芡即可上碟。

適合人群：

懷孕后期孕婦。

健康提示：

菠蘿的酸甜適口很適合為孕媽媽打開(kāi)食欲，雞胗可為孕媽媽提供豐富的蛋白質(zhì)。

食譜原料：

米飯100克、牛肉100克、胡蘿卜50克、南瓜50克、高湯適量。

制作方法：

1、胡蘿卜洗凈，切塊;南瓜洗凈，去皮，切塊待用。

2、將牛肉洗凈，切塊，焯水。

3、倒入高湯，加入牛肉，燒至牛肉八分熟時(shí)，下胡蘿卜塊和南瓜塊，調(diào)味，至南瓜和胡蘿卜酥爛即可。

4、飯裝盆打底，澆上炒好的牛肉即可。

適合人群：

懷孕后期缺鐵孕婦。

健康提示：

牛肉含鐵豐富，是孕婦補(bǔ)鐵的良好選擇。南瓜煮得爛一些，化開(kāi)后包裹在牛肉的表面，可讓牛肉的口感更好。

食譜原料：

生魚(yú)1條(重約350~400克)，紅棗5個(gè)，姜2片，鹽少許。

制作方法：

(1)生魚(yú)去鱗剖肚，洗凈，抹干，撒上少許鹽，腌約5分鐘，用少許油略煎至出現(xiàn)微金黃色，鏟起，瀝干油后待用。

(2)紅棗浸泡至軟，去核，洗凈待用。

(3)把所有材料一同放入湯煲內(nèi)，加入適量滾水，以小火煲約2小時(shí)至湯濃，加入調(diào)味料，即可趁熱飲用。

適合人群：

產(chǎn)后媽媽。

健康提示：

生魚(yú)不但味道鮮美，而且含有豐富蛋白質(zhì)、磷及鈣，紅棗有補(bǔ)血功用，是產(chǎn)婦養(yǎng)生調(diào)補(bǔ)的好湯水。

總之，女性朋友要注意的，合理的安排好飲食，調(diào)理好身體，讓產(chǎn)婦的身體健康。