脂溶性維生素，如維生素A、維生素D、維生素E以及維生素K，都會在你的體內儲存，如果你服用過多，會產生毒性。過量的維生素A會導致新生兒出生缺陷和頭痛、腹瀉，以及肝臟和骨骼損傷。而水溶性維生素，如維生素B和維生素C，雖然不會在體內儲存，但如果大劑量服用的話，也會產生一些問題。你最好嚴格遵循每一種維生素和礦物質的每日推薦量。

另外，需要引起你注意的是，就算沒有服用大量的維生素，你也有可能攝入過量維生素或礦物質，比如你每天食用了多份強化的谷類和其他強化食品。另外，礦物質水、健康飲品，以及能量棒中都含有維生素和礦物質(以及草藥添加劑)。在食用前請認真看一下標簽，了解這些產品所含有的維生素劑量。

在這一階段，均衡的飲食、一種含有400～800微克葉酸和每日推薦維生素以及其他營養素攝入量的復合維生素，或孕期維生素，就是你所需要的一切。如果有條件的話，你可以咨詢一下醫院的營養門診或注冊營養師，制訂一份個人營養指南。