樂媽教你做一道寶寶菜
樂樂喜歡的菜——金玉滿堂
原料:
瘦肉200克,胡蘿卜100克,新鮮甜玉米300克,絲瓜50克(可以換成青椒之類綠色蔬菜),花生油、豬油、鹽、酒、淀粉適量。
樂樂喜歡的菜——金玉滿堂--樂樂成長足跡
制作方法:
1、把瘦肉洗凈剁碎、玉米剝下來洗好,胡蘿卜、絲瓜(去皮)洗凈切成碎丁狀。
2、熱鍋、放入花生油加熱,然后將瘦肉爆炒,加點鹽后盛起備用。
3、將豬油放入鍋里加熱,然后把玉米、胡蘿卜、絲瓜放入油鍋,加適量酒和鹽炒至將熟,倒入瘦肉翻炒,然后將兌好的淀粉水倒入后炒炒即可。
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