4款寶寶喜愛(ài)的堅(jiān)果粥
鮮奶八寶粥(適合1歲以上的寶寶)
原料:蓮子、紅豆、綠豆、薏仁、桂圓干、花生、糯米及葡萄干各適量。
做法:
1.鍋中倒入適量的水,燒開(kāi)后,放入蓮子、紅豆、綠豆、薏仁花生、糯米大火燒開(kāi)后,改小火燜煮,直至黏軟。
2. 鍋中放入桂圓干和葡萄干,稍微煮一會(huì)兒后,將鮮奶倒入煮開(kāi)即可。
栗子粥(適合10個(gè)月以上的寶寶)
原料:大米粥1 小碗、栗子 3 個(gè)、精鹽一點(diǎn)點(diǎn)。
做法:
1.將栗子剝?nèi)ネ馄ず蛢?nèi)皮后研碎。
2.栗子煮熟后,放入大米粥中,攪拌均勻,繼續(xù)煮至爛熟。
3.加入一點(diǎn)點(diǎn)精鹽,調(diào)勻后即可。
核桃奶酪(適合1歲以上的寶寶)
原料:核桃15克、鮮奶150毫升、糖1小匙、洋粉2克。
做法:
1.核桃先略微壓碎,放入烤箱中烤熟。
2.鮮奶用小火加熱,加入核桃、糖及洋粉調(diào)勻。
3.冷卻后,冷藏1 小時(shí)即可。
腰果蝦仁(適合2歲以上的寶寶)
原料:蝦仁200克,腰果仁50 克,油1000克(約耗100 克),雞蛋30克,水淀粉、蔥花、蒜片、姜、香油、高湯、料酒、醋、鹽、味精各適量。
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