魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，爸爸媽媽們都很喜歡讓孩子吃魚(yú)�？墒羌议L(zhǎng)們給寶寶用什么方法做魚(yú)好呢?那么，下面來(lái)介紹方法吧，看看該怎樣做吧。

主料：雞蛋2個(gè)、凈魚(yú)肉泥60克

調(diào)料：植物油、蔥末、姜汁、鹽各少許

制作方法：

1、魚(yú)泥用蔥末、姜汁以及少許食鹽調(diào)味，雞蛋打入碗中調(diào)勻。

2、平底鍋用小火燒熱，涂一層油，倒入蛋液攤蛋餅，將熟之際把調(diào)好味的魚(yú)泥攤在蛋皮上。

3、小心卷起蛋卷，邊卷邊再淋蛋液，出鍋后切小段，裝盤(pán)即可。

適合人群：8個(gè)月以上的寶寶

營(yíng)養(yǎng)成分：

魚(yú)肉中的蛋白質(zhì)不但含量高而且質(zhì)量好，其消化率可達(dá)97%。同時(shí)，結(jié)締組織較少，含水分較多(約70%-80%)，加之纖維細(xì)短，肉質(zhì)柔嫩細(xì)膩，也易于被*消化吸收。

因此，家長(zhǎng)們可以用上面的方法來(lái)改變的，這樣就可以讓孩子愛(ài)上吃魚(yú)的，這樣就可以讓孩子的營(yíng)養(yǎng)豐富。